Воскресенье , 14 июля 2024


Салат с грибами и курицей слоями

Грибы с курицей — это беспроигрышное сочетание продуктов, которое используется во многих блюдах, в том числе и в салатах. Вы можете попробовать приготовить этот чудесный слоеный салатик для гостей.

Описание приготовления:

Для любителей сытных салатов существует рецепт слоеного блюда с куриным мясом и обжаренными грибочками. Салат всегда получается вкусным. Его можно приготовить на ужин или на обед. Обязательно дайте салату пропитаться в холодильнике. Чтобы узнать, как приготовить салат с грибами и курицей слоями, прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Яйцо куриное — 4 штуки;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Майонез — 250 грамм;
  • Масло подсолнечное — 50 миллилитров;
  • Паприка и специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с грибами и курицей слоями»

Салат с грибами и курицей слоями - фото шаг 1

Куриные грудки вымойте и обсушите. Очистите от пленок и жилок. Натрите курицу специями и паприкой. Заверните ее в фольгу и оставьте мариноваться на ночь.

Салат с грибами и курицей слоями - фото шаг 2

На следующее утро положите грудку в пароварку, не доставая ее из фольги, и готовьте сорок минут. Также можно запечь грудку в духовке.

Салат с грибами и курицей слоями - фото шаг 3

Разогрейте в сковороде растительное масло. Вымойте грибы и обсушите их. Нарежьте пластинками и выложите в сковородку. Затем очистите и нарежьте репчатый лук. Добавьте его в сковороду к грибам и обжаривайте десять минут.

Салат с грибами и курицей слоями - фото шаг 4

Когда куриное филе остынет, освободите его от фольги. Затем нарежьте куриное мясо на мелкие кубики.

Салат с грибами и курицей слоями - фото шаг 5

В кастрюльку налейте воду, выложите в нее куриные яйца. Поставьте кастрюльку на плиту и варите в ней яйца десять минут. Залейте их холодной водой, затем очистите от скорлупы. Натрите яйца на терке. Так же поступите с сыром.

Салат с грибами и курицей слоями - фото шаг 6

Выложите все ингредиенты слоями в стеклянные креманки или стаканы с прозрачными стенками. Каждый слой перемазывайте майонезом. Поставьте креманки в холодильник, чтобы салат настоялся. Затем подавайте его к столу.

Нежный салат с курицей и маринованными грибами!Отличное сочетание ингредиентов!

Смотрите также

Салат с виноградом «Новогодний шарм»

Необычное, но изысканное сочетание курицы и винограда в салате — для настоящих гурманов. Состав этого …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *