Вторник , 7 декабря 2021


Рулеты «Селёдка под шубой»

Всё сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им новую жизнь.

Описание приготовления:

Например, вместо привычного блюда «под шубой» я расскажу вам, как приготовить рулеты «Селёдка под шубой». Получается, что отваренные овощи находятся внутри, а снаружи рыба. Эффектная подача как нельзя лучше украсит новогодний стол. Такую закуску легко разделить на порции, которые похожи на роллы.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 штука;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Морковь — 2-3 штук;
  • Селёдка, филе — 4 штуки;
  • Зелёный лук, перо — 5 штук;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Хреновина — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5

Как приготовить «Рулеты «Селёдка под шубой»»

Рулеты

Сначала отварите до готовности морковь, картофель и свеклу.

Рулеты

Отдельно натрите на крупной тёрке все овощи. В каждый добавьте по ложке майонеза. Перемешайте.

Рулеты

Возьмите коврик для роллов. Сверху выложите пластиковую плёнку. Разложите на ней филе.

Рулеты

Затем выложите картофель, слой моркови, а сверху свеклу.

Рулеты

Заверните в рулет слои. Оставьте салат под плёнкой в холодильнике на 2 часа.

Рулеты

Перед подачей «Селёдку под шубой» разрежьте на части. Украсьте блюдо нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!

САЛАТ-РОЛЛ ШУБА ПО-НОВОМУ Новогодние салаты 2020 | Tasty Salad Recipes for New Year

НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ: Рулет «Селедка под шубой»

Смотрите также

Селедка под шубой

Салат «Селедка под шубой» известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *