Четверг , 30 марта 2023


Салат куриный слоеный

Салат — это всегда праздник. Этого блюда существует так много вариаций, что перечесть их просто невозможно! Одним из моих любимых видов является слоёный салат, он более праздничный. Смотрите!

Описание приготовления:

Всегда хочется порадовать своих гостей вкусным и чем-то новеньким. Опишу вам, как приготовить салат куриный слоёный, который, помимо вкусовых преимуществ, ещё и быстро делается. Сочетание ингредиентов в этом блюде идеальное. Думаю, понравится всем!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная — 500 грамм;
  • Шампиньоны маринованные — 400 грамм;
  • Репчатый лук — 1-2 штук;
  • Картофель отварной — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Твёрдый сыр — 120 грамм;
  • Яйцо варёное — 1-2 штук;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Укроп — 0,5 пучка;
  • Петрушка — 0,5 пучка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат куриный слоеный»

Салат куриный слоеный - фото шаг 1

Отварите заранее картофель, яйца, морковь и куриную грудку. После этого мелко нашинкуйте лук, обжарьте его на масле на среднем огне около трёх минут.

Салат куриный слоеный - фото шаг 2

Шампиньоны нарежьте пластинками и отправьте к луку на сковороду. Готовьте их вместе 5 минут.

Салат куриный слоеный - фото шаг 3

Морковь, картофель и сыр натрите на крупной тёрке. Куриное мясо нарвите руками, а зелень мелко порежьте.

Салат куриный слоеный - фото шаг 4

Теперь собираем наш салат. Слой картошки выкладывайте и смазывайте тремя ложками майонеза. Потом кладите грибы с луком, немного майонеза.

Салат куриный слоеный - фото шаг 5

Следующий слой у нас будет из морковки, его мы тоже промазываем майонезом. Затем — куриная грудка таким же образом и сыр (в конце). Если необходимо, то можно посолить некоторые слои, например — с картофелем и морковью.

Салат куриный слоеный - фото шаг 6

Остаётся лишь натереть яйцо. Разделите желток и белок. Вначале натрите желток, а потом белок поверх всего салата, посыпаем зеленью. И вот, куриный слоёный салат готов к подаче!

Салат с курицей и киви слоеный

Смотрите также

Салат «Лесной» с грибами

Хочу предложить вкусный салатик вашему вниманию. Он сочный, ароматный, грибной. Подбор продуктов доступен каждому, а …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *