Вторник , 30 ноября 2021


Cалат пикантный с курицей и шампиньонами

Очень хочу поделиться с вами потрясающей идеей, как приготовить салат пикантный с курицей и шампиньонами. Сытный, аппетитный и оригинальный — это прекрасный вариант, чтобы разнообразить меню.

Описание приготовления:

Сочетание птицы и грибов довольно традиционно, а вот если добавить сюда еще виноград, орешки и заправить все это йогуртом, получится классный салат пикантный с курицей и шампиньонами в домашних условиях, который обязательно стоит попробовать.

1. Грудку вымойте и отправьте вариться на среднем огне.

2. Очистите луковицу, нарежьте её полукольцами.

3. На сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте лук до прозрачности.

4. Тем временем вымойте и обсушите грибы, нарежьте их кубиками или тонкими ломтиками. Отправьте к луку и жарьте до готовности. Обязательно поперчите и посолите по вкусу.

5. Параллельно вымойте и обсушите листья салата. Нарежьте стебель сельдерея.

6. Виноград разрежьте на половинки.

7. Орешки в классический рецепт салата пикантного с курицей и шампиньонами лучше всего карамелизировать, будет просто невероятно вкусно. Впрочем, достаточно и просто подсушить их на противне.

8. Готовую грудку остудите немного и нарежьте.

9. Самое время собирать салат: соедините курочку, обжаренные грибы, виноград, сельдерей и листья салата. Посолите и поперчите, аккуратно перемешайте.

10. Заправьте все натуральным йогуртом, дополните орехами.

Вот такой интересный вариант, как приготовить салат пикантный с курицей и шампиньонами. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты / Острое

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Натуральный йогурт — 3 ст. ложки;
  • Виноград — 200 грамм;
  • Стебель сельдерея — 1 штука;
  • Салатный микс — 250 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Орехи — 150 грамм.

Количество порций: 2-4

Салат с фасолью, курицей и грибами. Вкусный, нежный салат быстро и вкусно

Смотрите также

Салат «Лисичка» с корейской морковкой

Предлагаю приготовить салат «Лисичка» с корейской морковкой. Это вкусное и сытное блюдо можно подать порционно, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *