Салат с креветками, и ананасом, и сыром

Давным-давно я даже не представляла, как можно протеин соединять с фруктами. Исключением только была курица или утка с яблоками. Но сейчас мой вкус очень изменился. И так получился этот рецепт.

Описание приготовления:

Теперь я вам предлагаю ознакомиться с тем, как приготовить салат с креветками, и ананасом, и сыром. Он простой, но смотрится просто шикарно. Поэтому подойдёт даже для самых изысканных вечеров, особенно хорошо салат смотрится на романтических встречах. Полезное, красивое и сытное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные — 300 грамм;
  • Ананас консервированный — 200 грамм;
  • Твёрдый сыр — 100-150 грамм;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Сок лимона — 4 чайных ложки;
  • Сметана — 4 чайных ложки;
  • Базилик сушёный — 2 щепотки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Листья салата — 1 пучок.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с креветками, и ананасом, и сыром»

Салат с креветками, и ананасом, и сыром - фото шаг 1

Креветки разморозьте, если это необходимо, и очистите. Обжарьте их всего пару минут с каждой стороны в масле. Или креветки быстро отварите в кипятке.

Салат с креветками, и ананасом, и сыром - фото шаг 2

Перемешайте креветки со сметаной, солью, базиликом и перцем.

Салат с креветками, и ананасом, и сыром - фото шаг 3

Ананасы без сиропа нарежьте кубиками. Добавьте их к креветкам. Перемешайте.

Салат с креветками, и ананасом, и сыром - фото шаг 4

Сделайте заправку. Соедините масло с соком лимона и солью.

Салат с креветками, и ананасом, и сыром - фото шаг 5

Креветки с ананасами выложите на промытые листья салата. Сверху налейте заправку, а также натрите на мелкой тёрке сыр. Приятного аппетита!

Салат с креветками и ананасом!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»