Салат «Принц из сказки»
Это очень вкусный салат «Принц из сказки», который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.
Описание приготовления:
Этот салат очень простой, но сытный и невероятно вкусный. Его можно смело готовить на обед для большой семьи и даже на праздничный стол. Майонез берите 67%, поскольку 30% не подойдет (огурцы пускают сок и салат может стать более редкой консистенции, а редкий 30% майонез еще более усугубит ситуацию).
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 100 грамм (копченая);
- Яйца — 2 штуки;
- Соленые огурцы — 2 штуки;
- Чеснок — 1 зубчиков;
- Грецкие орехи — 4-5 штук;
- Майонез — по вкусу;
- Молоко — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Принц из сказки»»
1. Сразу нужно поджарить омлет: взбейте яйца с несколькими столовыми ложками молока, солью и специями, после чего пожарьте омлет традиционным способом. Дайте ему остыть, а сами принимайтесь за нарезку остальных ингредиентов.
2. Нарежьте соломкой копченую куриную грудку.
3. Порубите мелко грецкие орехи или поместите их в пакет, после чего покатайте по ним скалкой.
4. Нарежьте омлет соломкой, порубите мелко чеснок.
5. Смешайте все ингредиенты и добавьте нарезанные маринованные огурцы. Заправьте майонезом.
6. Посыпьте грецкими орехами и украсьте зеленью. Вот и все, наш салат готов!
