Вторник , 13 апреля 2021


Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька — вашему вниманию!

Описание приготовления:

Итак, как приготовить салат «Арбузная долька»:

1. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

2. Отвариваем до готовности яйца, мелко-мелко рубим.

3. Сыр натираем на крупной терке.

4. На красивое блюдо слоями выкладываем салат в форме арбузной дольки. Можно ингредиенты перемешать с майонезом и частью измельченных маслин, а можно выкалдывать слоями. Очередность слоев следующая: курица; яйца; сыр. Каждый из слоев не забываем промазывать майонезом.

5. Остается украсить салат. Помидор нарезаем мелкими кубиками — это будет арбузная мякоть. Огурец натираем на крупной терке, отжимаем от жидкости, обкладываем тертым огурцом бока салата — это как бы арбузная корка. Маслины нарезаем пополам и выкладываем, как косточки.

Вот и вся сложность — простой салат «Арбузная долька» готов!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 300 грамм;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Майонез — 200 грамм (или по вкусу);
  • Помидор — 1 штука;
  • Маслины — 10 штук;
  • Огурец свежий — 1-2 штук.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат Арбузная долька»

Салат Арбузная долька - фото шаг 1

1. Отварите курицу. Снимите с кости, удалите кожу. Мясо нарезать мелко. Вкуснее салат будет, если взять мясо с ноги птицы.

Салат Арбузная долька - фото шаг 2

2. Отварные яйца натрите на терке. Натрите на терке сыр. Соедините мясо птицы, сыр, яйца. Добавьте нарезанные маслины.

Салат Арбузная долька - фото шаг 3

3. Заправьте все майонезом. Перемешайте. Из полученной массы на плоской тарелке выложите некое подобие дольки арбуза.

Салат Арбузная долька - фото шаг 4

4. Мелко нарежьте помидоры кубиком. Лучше брать упругий, мясистый помидор. Он меньше дает сока и более плотный. Свежий огурец натрите на терке. Центральную часть дольки декорируйте помидором, а край — огурцом.

Салат Арбузная долька - фото шаг 5

5. Из 2-3 маслин сделайте подобие семян арбуза. Выложите кусочки маслин сверху.

Салат Арбузная долька - фото шаг 6

6. Подайте салат к столу. Салат вкусный и нарядный. Приятного аппетита! Подавать салат нужно остывшим.

Салат арбузная долька// НА НОВЫЙ ГОД 2020//На Кухне у Цыганочки.

Смотрите также

«Грибная поляна»

Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *