Воскресенье , 22 мая 2022


Салат с курицей и запеченным нутом

Сытный и весьма оригинальный, вкусный и аппетитный, — именно таким рецептом классного салатика я спешу с вами поделиться. Если вы любите баловать себя и близких чем-то интересным, запоминайте!

Описание приготовления:

Научу вас, как приготовить салат с курицей и запеченным нутом, помидорами и зеленью. Это чудесное полноценное блюдо, которое придется по вкусу даже тем, кто не в восторге от бобовых. Подается к столу он теплым, дополненным аппетитной и довольно простой заправкой. Курицу, кстати, можно запечь, обжарить на сковороде или гриле, — как вам больше нравится.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Помидор / Нут
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 450 грамм;
  • Консервированный нут — 1 штука (баночка);
  • Помидоры черри — 300 грамм;
  • Соль, перец, зелень — по вкусу;
  • Оливковое масло — 1/4 стакана;
  • Красный винный уксус — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 1 ст. ложка;
  • Шалот — 1 штука;
  • Петрушка — 1 пучок.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с курицей и запеченным нутом»

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 1

1. Промойте и обсушите нут. Духовку разогрейте до 220 градусов. Выложите нут на противень, добавьте немного соли и специй, сбрызните маслом и запекайте минут 25-30 до румяности.

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 2

2. Курицу вымойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить травы или любимые специи.

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 3

3. Обжарьте на гриле, сковороде или запеките вместе с нутом.

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 4

4. Для приготовления заправки соедините измельченный шалот, оливковое масло, винный уксус, горчицу, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 5

5. Когда нут стал румяным и хрустящим, он готов.

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 6

6. Вымойте, обсушите и нарежьте пополам помидорки. Измельчите зелень.

Салат с курицей и запеченным нутом - фото шаг 7

7. Соедините все в большом салатнике или подавайте салат с курицей и запеченным нутом порционно.
Приятного аппетита!

Жареная курица фаршированная нутом от Гордона Рамзи

Смотрите также

Салат из тыквы и рукколы с орехами и гранатом

Всем, кто любит яркие, аппетитные, несложные и полезные салатики, хочу посоветовать этот чудесный рецепт. Сочетание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.