Среда , 19 мая 2021


Овощной салат с креветками и лимоном

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

Назначение: Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • лимон — 4 штуки;
  • цветная капуста — 1 штука;
  • зеленый лук — 2 штуки (пучка);
  • оливковое масло — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • сахар — по вкусу;
  • красный перец — 1 штука;
  • зеленый перец — 1 штука;
  • желтый перец — 1 штука;
  • брокколи — 1 штука;
  • креветки — 450 грамм;
  • дижонская горчица — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Овощной салат с креветками и лимоном»

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 1

Ингредиенты

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 2

Сначала нужно вырезать «крышки» и очистить внутренности ваших перчиков, затем промойте их и нарежьте. Поставьте отвариваться креветки.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 3

Как нужно резать перчик: Поделите его на прямоугольные части и шинкуйте соломкой.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 4

Креветки сварятся очень быстро. Следите за тем, чтобы они не «запарились».

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 5

Промойте креветки холодной водой.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 6

Удалите хвосты, панцирь и ножки креветок.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 7

Положим порезанный перчик в большую салатницу.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 8

Нарезаем брокколи и цветную капусту небольшими кусочками.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 9

Смешиваем в миске с перчиком.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 10

Нарезаем лучок.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 11

Добавьте его в миску.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 12

Выжимаем лимоны.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 13

Такого количества сока будет достаточно.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 14

Добавляем оливковое масло. Пропорция — 1/2 лимонного сока.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 15

Добавьте Дижонскую горчицу.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 16

. чайную ложку.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 17

Добавить соль, перец, сахар по вкусу. По 1/2 чайной ложки каждого. Хорошенько взбиваем.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 18

Добавляем охлажденные креветки к овощам.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 19

Заливаем соусом.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 20

Смешиваем все ингредиенты салата.

Овощной салат с креветками и лимоном - фото шаг 21

Украшаем салат дольками лимона и подаем на стол. Приятного аппетита!

Готовлю Каждый Год на Праздник! Салат без майонеза с Креветками и Авокадо, Простой, но Очень Вкусный

Смотрите также

Салат из спагетти

Как взять совершенно одинаковый набор продуктов и приготовить из них два разных блюда? Это возможно! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *