Салат на год Крысы

Грядущий 2020 год по восточному календарю – год Крысы. Предлагаю разнообразить праздничный стол оригинальной подачей салата. Оформим его в виде символа года. Процесс простой и увлекательный.

Описание приготовления:

Заранее подготовленные ингредиенты заметно сократят процесс приготовления. Вам останется лишь нарезать и красиво уложить в салатник. Вы также можете сделать подачу индивидуальной. Это удивит и позабавит ваших гостей.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Окорок свиной — 150 грамм;
• Картофель — 1 штука (крупный, отварной);
• Лук красный — 1/2 штуки;
• Яйца — 2 штуки (отварные);
• Морковь — 1/2 штуки (отварная);
• Огурец — 2 штуки (маринованный);
• Майонез — 3-4 ст. ложки;
• Маслины — 3-4 штуки;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат на год Крысы»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

От окорока отрежьте несколько пластин для оформления салата. Остальной нарежьте средним кубиком.

В салатник переложите нарезанные средним кубиком картофель, морковь и окорок.

Добавьте нарезанные кубиком огурцы, яйца и лук.

Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Перемешайте.

Возьмите плоское блюдо. Выложите салат в виде «капли».

Из оставленных пластин окорока сделайте конусы, это будут «ушки». Вырежьте также «хвостик» и «лапки». Из маслин сделайте «глазки» и «носик».

Перед подачей салат слегка охладите. Приятного аппетита и отличного праздника!