Понедельник , 4 марта 2024


Салат с мидиями и креветками

Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками по одному из моих любимых рецептов. Это очень вкусное блюдо, подходящее для любого застолья. Особенно он понравится любителям морепродуктов.

Описание приготовления:

Салат с мидиями и креветками выкладывается сразу на порционные тарелки. Вы можете менять порядок распределения компонентов на свой вкус или вовсе соединять их в одной большой салатнице, перемешав.

Этот салатик очень вкусный и полезный, ведь морепродукты содержат массу витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. К тому же, он способен разнообразить любой стол. Ваши гости будут в восторге!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Мидии и гребешки / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Мидии — 250 грамм;
  • Креветки — 250 грамм;
  • Авокадо — 1/2 штуки;
  • Помидоры — 1 штука;
  • Перепелиные яйца — 3 штуки;
  • Салат-латук — по вкусу;
  • Соевый соус — 50 миллилитров;
  • Оливковое масло — 50 миллилитров (+ для жарки);
  • Дижонская горчица — 2 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с мидиями и креветками»

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 1

1. Мидии и креветки полностью разморозьте и промойте. Если нужно, креветки очистите (должно быть 250 г. очищенных креветок).

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 2

2. Морепродукты обжарьте на разогретом масле пару минут. Затем добавьте немного соевого соуса, перемешайте и выключите.

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 3

3. Авокадо помойте, отрежьте половинку, очистьте ее от кожуры и нарежьте мякоть небольшими кубиками.

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 4

4. Помидор также вымойте и нарежьте кубиками. Жидкость с помидора уберите, в салате она нам ни к чему, поэтому лучше выбирать плотные мясистые плоды.

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 5

5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, соевый соус и горчицу, если нужно — посолите. Пропорции компонентов заправки можете менять по своему вкусу.

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 6

6. Тарелку выложите, вымытыми и высушенными листьями салата, разделенными на небольшие части. Поверх них положите мидии и креветки. Полейте частью заправки.

Салат с мидиями и креветками - фото шаг 7

7. Далее распределите на тарелке нарезанные авокадо, помидор и вареные, разрезанные на четвертушки перепелиные яйца. Снова полейте заправкой. Салат с мидиями и креветками готов! Приятного аппетита!

Три Быстрых Салата из Морепродуктов — с Креветками, с Мидиями и с Печенью Трески!

Салат с мидиями

Обалденный МОРСКОЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ готовим на раз два три

САМЫЙ ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ салат из МИДИЙ! Как приготовить салат из мидий?!

Смотрите также

Салат «Белый танец»

Я готова делать салаты по поводу и без хоть каждый день. Искать вкусные сочетания продуктов …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *