Среда , 24 июля 2024


Салат с корейской морковкой и колбасой

Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления салата с корейской морковкой и колбасой знала еще моя мама, вот только вместо авокадо наши хозяйки часто использовали огурец. Тоже вкусно, но все-таки не зря в оригинальном рецепте использовали авокадо — с этим ингредиентом вкуснее! Рекомендую попробовать и вам этот салат!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 23 февраля / 8 марта
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 штука (чем крупнее и мягче, тем лучше);
  • Морковь по-корейски — 150 грамм (100 граммов — в салат, 50 граммов — для украшения);
  • Колбаса копченая — 150 грамм;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Оливки — 10 штук (для украшения);
  • Соус — по вкусу (заправлять салат можно горчичным соусом, соусом айоли, сметаной или майонезом );
  • Зелень — по вкусу (для украшения).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат с корейской морковкой и колбасой»

Салат с корейской морковкой и колбасой - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Авокадо моем и нарезаем соломкой или квадратиками )как вам удобнее). Перец режем кубиками или мелкой соломкой. Смешаем овощи с морковью по-корейски.

Салат с корейской морковкой и колбасой - фото шаг 2

2. Далее добавим колбасу, порезанную соломкой. Заправим салат соусом и перемешаем. При желании можно добавить специи и соль дополнительно. Это нужно в том случае, если ваша морковь не слишком насыщенная по вкусу. Выкладываем салат горкой или в специальные формочки.

Салат с корейской морковкой и колбасой - фото шаг 3

3. Теперь украшаем сверху салат оставшейся морковью по-корейски, а оливки (или маслины) нарезаем пополам и выкладываем «виноградную гроздь». Готово!

Минутный Салат с Корейской Морковкой, Колбасой и Сухариками. Вы ТОЧНО Захотите Добавки!

Смотрите также

Салат «Жлобский»

Салат из серии дешево и сердито, но от этого не менее вкусный. Настоящая палочка-выручалочка для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *