Среда , 28 февраля 2024


Салат из баклажанов

Рецепт приготовления аппетитного салата из баклажанов.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Салаты
География кухни: Турецкая

Ингредиенты:

  • баклажан — 3 штуки;
  • яйца — 2 штуки;
  • помидоры — 2 штуки;
  • кинза — 1 стакан;
  • чеснок — 3 Зубчика (тертый);
  • картофель — 1 штука;
  • масло — 1 штука;
  • соль — 1 щепотка (по вкусу);
  • черный перец — 1 щепотка (по вкусу).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из баклажанов»

Салат из баклажанов - фото шаг 1

Нарежьте баклажаны кружками и обваляйте в яичной смеси. Обжаривать в масле 1 минуту на каждую сторону. Нарежьте картофель соломкой и обжарьте до хрустящей корки.

Салат из баклажанов - фото шаг 2

Нарезать баклажаны полосками.

Салат из баклажанов - фото шаг 3

Мелкой соломкой порезать помидоры.

Салат из баклажанов - фото шаг 4

Мелко нарезать кинзу. Поместите все ингредиенты в большую чашу (картофель в последнюю очередь), добавьте соль, перец и осторожно смешайте все вместе.

Обязательно попробуйте!Салат из баклажанов. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ|

САЛАТ из Баклажанов по корейски/Баклажонли корейсча салат ????

Смотрите также

Салат «Заячий»

Любите овощные и свежие салаты? Тогда приготовьте салат «Заячий». Здесь два вида капусты, сочная морковь …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *