Среда , 26 января 2022


Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

В преддверии Дня влюбленных предлагаю вам узнать, как приготовить панкейки-сердечки — легкий, вкусный и ароматный вариант романтического завтрака для вашей второй половинки!

Описание приготовления:

Что может быть приятнее, чем романтический завтрак в постель? С этим рецептом справится каждый, в нем нет ничего сложного, а ингредиенты доступны всем. Вы можете пофантазировать и добавить изюм в тесто — получается тоже очень вкусно! Такой приятной мелочью вы точно порадуете свою половинку!

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто
Блюдо: Выпечка / Панкейки
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 миллилитров;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Мука — 130 грамм;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных»

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 1

1. Желтки отделите от белков и добавьте щепотку соли. Взбейте желтки с солью венчиком. Добавьте молоко или сливки, если вам необходим более нежный вкус. Все хорошо перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 2

2. Белки взбейте в стойкую пену, в процессе взбивания введите небольшими порциями сахар. Соедините мучную массу с белками и аккуратно перемешайте. Добавьте растительное масло, чтобы панкейки не подгорали.

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 3

3. Обжарьте панкейки на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Когда сверху на панкейке начнут появляться небольшие пузыри, его можно будет переворачивать. Таким образом обжарьте панкейки с половины теста.

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 4

4. Во второю половину теста добавьте какао и хорошо все перемешайте. Аналогичным образом обжарьте шоколадные панкейки.

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных - фото шаг 5

5. В середине каждого панкейка вырежьте с помощью формочки сердечко и поменяйте местами, чтобы панкейки получились разноцветными. Приятного аппетита!

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

Смотрите также

Блинчики из печенки

Приготовив блинчики из печенки, можно сделать и целый торт. Начинкой для такого «печеночника» может стать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *