Воскресенье , 9 мая 2021


Салат Канделябр

Салат Канделябр — один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное — очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям — проверено!

Описание приготовления:

Среди всех нетрадиционных новогодних салатов (то есть, кроме Оливье, который является неизменным атрибутом Нового года в нашей семье уже много лет) одним из самых моих любимых является салат Канделябр. По сути, это очень вкусный салатик с курицей, кукурузой и ананасами, который сверху, как это принято на Новый год, украшен в тематику праздника. Такой салат сперва будет прекрасно смотреться на любом новогоднем столе, а затем с большим удовольствием будет съеден гостями. Проверено на личном опыте.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Фрукты / Ананас / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 грамм;
  • Кукуруза — 300 грамм;
  • Ананасы — 300 грамм;
  • Майонез — 50 грамм;
  • Зелень — 50 грамм;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат Канделябр»

Салат Канделябр - фото шаг 1

Ингредиентов — всего несколько.

Салат Канделябр - фото шаг 2

Куриное филе промываем, бросаем в кипящую воду и варим до готовности.

Салат Канделябр - фото шаг 3

Готовое филе остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Салат Канделябр - фото шаг 4

Нарезанное куриное мясо перекладываем в какую-нибудь глубокую емкость.

Салат Канделябр - фото шаг 5

Туда же добавляем примерно 2/3 нашей кукурузы.

Салат Канделябр - фото шаг 6

Ананасы нарезаем на небольшие кубики. Кроме того, из ананаса необходимо вырезать три прямоугольника, которые при украшении станут свечами.

Салат Канделябр - фото шаг 7

Добавляем ананасы к кукурузе и курице.

Салат Канделябр - фото шаг 8

Заправляем майонезом.

Салат Канделябр - фото шаг 9

Хорошенько перемешиваем, при желании добавляем соль и перец.

Салат Канделябр - фото шаг 10

Собственно, теперь нам остается только переложить салат в блюдо, в котором мы будем его подавать.

Салат Канделябр - фото шаг 11

Готовый салат остается только украсить. Выкладываем на поверхность салата три прямоугольника ананасов — они будут основой наших свеч. Из стеблей укропа делаем контур подсвечника-канделябра.

Салат Канделябр - фото шаг 12

По периметру салата выкладываем оставшуюся часть кукурузы.

Салат Канделябр - фото шаг 13

Остается только сделать пламя свечи — кетчупом, каким-нибудь красным овощем или ягодкой. Салат отправляем в холодильник на час-другой, после чего его можно будет подавать к столу.

Салат Канделябр

Красивый и вкусный салат Бланк Кокош!

Смотрите также

Грибной салат с пекинской капустой

Очень вкусный и простой салат для семейного ужина. Эти продукты есть практически в каждом холодильнике, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *