Воскресенье , 14 апреля 2024


Салат с яблоками и ветчиной

Еще один необычный салатик, который прекрасно подойдет как для легкого ужина в кругу семьи, так и для праздничного застолья. Ингредиенты — доступные, вкус — и вид — потрясающие!

Описание приготовления:

Такой салат можно использовать и при подготовке фуршета: просто разложите его по креманкам, а еще лучше — тарталеткам или сырным корзиночкам. Восторг гостей будет обеспечен!

Приготовление этого салатика никаких сложностей доставить не должно. Единственное, на чем хочу заострить внимание, это майонез. Я промышленным не пользуюсь вообще, и вам желаю того же. Домашний майонез несказанно улучшает вкусовые качества любых блюд — достаточно сделать его 1 раз, чтобы в этом убедиться. Ну а салат с яблоками и ветчиной, заправленный с домашним майонезом и магазинным — это, как говорят в Одессе, «две большие разницы»!

Назначение: На ужин / На полдник / Романтический ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Яблоки / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яблоки кисло-сладкие — 2-3 штук;
  • Ветчина — 300 грамм;
  • Огурцы — 2-3 штук;
  • Помидоры — 2-3 штук;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец душистый молотый — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Салат с яблоками и ветчиной»

Салат с яблоками и ветчиной - фото шаг 1

Выдавить сок из половинки лимона.

Салат с яблоками и ветчиной - фото шаг 2

Яблоки, помидоры и огурцы вымыть, обсушить. Удалить у яблок сердцевину и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.

Салат с яблоками и ветчиной - фото шаг 3

Помидоры — кубиками. Слить с них лишний сок.

Салат с яблоками и ветчиной - фото шаг 4

Огурцы и ветчину тоже режем соломкой.
Вот, что в итоге должно получиться.

Салат с яблоками и ветчиной - фото шаг 5

Складываем все ингредиенты в креманки или салатник не смешивая.
Солим, перчим.

Салат с яблоками и ветчиной - фото шаг 6

Поливаем майонезом, охлаждаем и подаем к столу.
Можно украсить листиками свежей зелени.
Теперь вы знаете простой рецепт салата с яблоками и ветчиной. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ С ЯБЛОКАМИ. ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ!

Смотрите также

Салат с мясом и соевым соусом

Предлагаю рецепт очень вкусного мясного салата. Подать его можно на праздничный стол или предложить домашним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *