Воскресенье , 16 июня 2024


Греческий салат классический

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.

Описание приготовления:

Любителям овощных салатов понравится рецепт, как приготовить греческий салат классический в в домашних условиях, не хуже, чем в ресторане. Для приготовления этого салата используются привычные всем нам овощи – огурцы, помидоры, сладкий перец. Дополняют вкус маслины и сыр фета. Если вы не найдете именно такой сыр, можете заменить его на брынзу или любой другой мягкий сыр. Завершает вкус блюда и делает его более насыщенным классический соус из оливкового масла и лимонного сока. Приготовьте греческий классический салат и порадуйте свою семью вкусным и полезным блюдом уже сегодня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Листья салата / Зелень
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 штука;
  • Помидор — 2-3 штук;
  • Перец сладкий — 1/2 штуки (Желательно зеленый);
  • Лук красный — 1/2 штуки;
  • Сыр мягких сортов — 100 грамм (В идеале — сыр ФЕТА);
  • Оливки — 50 грамм (Сорт каламон или каламата(коричневые));
  • Лимон — 1/2 штуки (Можно вместо лимона виноградный уксус);
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Орегано — 1/2 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 3

Как приготовить «Греческий салат классический»

Греческий салат классический - фото шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.

Греческий салат классический - фото шаг 2

2. Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.

Греческий салат классический - фото шаг 3

3. Помидоры порежьте некрупными дольками.

Греческий салат классический - фото шаг 4

4. Сладкий перец порежьте соломкой.

Греческий салат классический - фото шаг 5

5. Луковицу порубите полукольцами.

Греческий салат классический - фото шаг 6

6. Сыр порежьте небольшими кубиками.

Греческий салат классический - фото шаг 7

7. Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.

Греческий салат классический - фото шаг 8

8. Смешайте все подготовленные ингредиенты.

Греческий салат классический - фото шаг 9

9. Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.

Греческий салат классический - фото шаг 10

10. Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами. Приятного аппетита!

Греческий салат на сайте e-da.tv

Смотрите также

Салат «Греческий» с рыбой и йогуртовой заправкой

Почему бы не дополнить традиционный овощной салатик такой вкусной и полезной красной рыбкой, согласны? Если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *