Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
На нашем сайте уже есть множество блюд из баранины, а вот с чем мясо подавать — обычно умалчивают. Так что расскажу, как приготовить гарнир — салат к баранине, оригинальный и вкусный! Думаю, сгодится!
Описание приготовления:
Конечно же, у всех свои вкусы, но вот лично мне всегда было приятнее готовить мясо в сливочном маринаде, или в сметанном, на худой конец. Но вот с бараниной такое почему-то не срабатывает — не вкусно получается, и все тут. Но этот салат к баранине в домашних условиях позволяет к мясу внести те самые, мои любимые нежные нотки. Так что я этот рецепт приготовления салата к баранине полюбила сразу же! Попробуйте, очень вкусно получится!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Салаты / Гарниры
Ингредиенты:
- Огурец — 1 штука (или 2 маленьких);
- Йогурт несладкий — 3 ст. ложки (или жирная сметана, или густые сливки);
- Мята сушеная — 1 чайная ложка;
- Чеснок сушеный — 0.5 чайных ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат к баранине»
1. Итак, огурец моем, обсушиваем. Трем на терке для корейской морковки. Или просто мелко режем. Чуть отжимаем руками.
2. Теперь поместим огурец в соусницу, добавим специи, соль и йогурт. Перемешаем.
3. Обязательно салат перед подачей охладите, и при подаче брызните поверх оливковым маслом. Приятного аппетита!
