Вторник , 19 октября 2021


Салат из курицы с черносливом

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно!

Описание приготовления:

Салатик прекрасен тем, что очень гармоничен будет и в будние дни, и в праздничные. На вкус он получается очень нежным, нравится всем без исключения. Смотрите, как приготовить салат из курицы с черносливом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 грамм;
  • Рис отварной — 100 грамм;
  • Огурец маринованный — 1 штука;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Чернослив — 50-70 грамм;
  • Майонез — 70 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Укроп — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из курицы с черносливом»

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриную грудку, рис и яйца. Остудите их. Летом огурчик можно положить свежий, зимой — маринованный.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 2

Чернослив без косточки залейте кипятком и оставьте на 10 минут распариваться. Он станет мягче и заодно — без микробов.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 3

Порежьте чернослив тонкими полосочками.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 4

Отварную куриную грудку порежьте кубиками среднего размера.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 5

Маринованный огурец можно порезать кубиками или соломкой. Я порезала его тонкой соломкой.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 6

Яйца очистите от скорлупы, сполосните под водой и порежьте кубиками.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 7

Соедините все ингредиенты салата. Добавьте соль и перец молотый по вкусу, укроп рубленый и майонез. Перемешайте салат.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 8

Для оформления такого вязкого салата идеально подойдет сервировочное кольцо. Утрамбуйте салат, с помощью пресса снимите кольцо.

Салат из курицы с черносливом - фото шаг 9

Украсьте салатик зеленью и черносливом. Приятного!

РЕЦЕПТ САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Смотрите также

Салат «Будапешт»

Рецепт салата простой, отварную говядину сочетаем с овощами. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *