Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Из кабачков можно приготовить диетический и полезный сок, который содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. К тому же он имеет весьма приятный вкус. Попробуйте!
Описание приготовления:
Кроме полезных свойств, сок имеет ряд противопоказаний и ограничений по количеству потребления в сутки. Обязательно изучите информацию в других источниках. А я расскажу вам, как приготовить сок из кабачков.
Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Напитки / Соки
Ингредиенты:
- Кабачок — 1-2 штук (среднего размера);
- Мед — по вкусу;
- Сок лимонный — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Сок из кабачков»
Подготовьте кабачок. Помойте и очистите от кожи. Выбирайте молодой овощ среднего размера с мягкими белыми косточками.
Сок можно приготовить в соковыжималке или с помощью блендера. В чашу блендера положите нарезанный кусочками кабачок.
Пробейте блендером до получения пюре.
С помощью сита и ложки выдавите из пюре сок. Готовый сок можно пить в чистом виде или добавлять по вкусу мед и лимонный сок.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Совет от повара:
Из кашицы от пюре можно приготовить кабачковые оладьи.
