Компот из яблок и красной смородины

 

Очень вкусный и ароматный летний напиток. Ягоды черной и красной смородины замечательно сочетаются с яблоками и придают компоту вкус и красивый цвет. Помимо ягод, можно добавить листья смородины.

Описание приготовления:

Пропорции яблок и ягод можно менять по вкусу. Количество сахара корректируйте в процессе. Если смородина сладкая, будет достаточно 2-3 ложек сахара.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Cмородина
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

• Яблоки — 3-4 штук;
• Смородина черная — 1 стакан;
• Смородина красная — 1 стакан;
• Сахар — 4 ст. ложки;
• Листья смородины — 1 по вкусу;
• Вода — 2 литра.

Количество порций: 6

Как приготовить «Компот из яблок и красной смородины»

Подготовим ингредиенты.

Яблоки нарезаем крупно и высыпаем в кастрюлю.

Добавляем ягоды.

Добавляем листья смородины.

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Кипятим 1-2 минуты. Затем, оставляем компот настояться и немного остыть.

Готовый компот процеживаем. Сахар добавляем по вкусу. Когда сахар растворится, компот можно охладить.

Компот из яблок и смородины готов. Пейте на здоровье!

Совет от повара:

Компот должен кипеть 1-2 минуты, а затем, оставляем его настояться. Таким образом напиток получится ароматным и полезным.

Компот на зиму из красной смородины с яблоками