Компот из сухофруктов без сахара
Освежающий компот для всей семьи в летнюю жару лучше всякой колы! Напиток не только вкусный, но и полезный, попробуйте сами приготовить компот из сухофруктов без сахара, и газировки уже не захотите!
Описание приготовления:
Лучше всего готовить компот из сухофруктов без сахара из подсушенных яблок, груши и сливы. У кого получается самим насушить фрукты, тем я искренне завидую. Я в этих целях покупаю готовую смесь для компота. Там еще попадаются инжир, курага и финики. Компот получается сам по себе сладким, поэтому и сахар не нужен. Но если вам этой сладости мало, положите вместо сахар мед.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Сухофрукты — 0,5 килограмма;
- Вода — 6 литров;
- Мед — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Компот из сухофруктов без сахара»
Сухофрукты промойте несколько раз, чтобы не было пыли и мусора, а также проверьте их на наличие букашек, такое тоже может быть.
Промойте их сначала в теплой воде, потом откиньте на дуршлаг и подставьте под холодную проточную воду.
Налейте в большую кастрюлю воду и дайте ей закипеть. Потом добавьте все сухофрукты и на среднем огне опять доведите до кипения.
Потом компот надо с огня убрать и закутать в полотенце, чтобы он медленно остывал и настаивался.
Если вам кажется, что компот несладкий, добавьте меда по вкусу.
Приятного аппетита!