Суббота , 15 июня 2024


Земляничное варенье на фруктозе

Как известно, фруктозу добавляют в варенье, чтобы заменить сахар, а также подчеркнуть вкус ягод. Низкокалорийное и полезное, оно не хранится слишком долго, также не киснет и не покрывается плесенью.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления земляничного варенья на фруктозе. Фруктоза является заменителем сахара, так что варенье вполне подойдет для диабетиков или людей, которые придерживаются диетического питания. Долго варенье хранить не стоит, особенно если оно стоит не в холодильнике. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Ягоды / Земляника
Блюдо: Заготовки / Варенье
Диета: Для диабетиков

Ингредиенты:

  • Земляника — 1 килограмм;
  • Вода — 2 стакана;
  • Фруктоза — 650 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Земляничное варенье на фруктозе»

Земляничное варенье на фруктозе - фото шаг 1

Землянику перебираем и промываем под водой.

Земляничное варенье на фруктозе - фото шаг 2

Сварим сироп из фруктозы добавив воду. Фруктоза должна полностью раствориться. Пересыпаем ягоды в глубокую кастрюлю и заливаем сиропом. Варим на медленном огне 5 минут, удаляя пену. Снимаем варенье с огня, даем ему полностью остыть. Повторяем процедуру варки еще дважды.

Земляничное варенье на фруктозе - фото шаг 3

Готовое варенье нужно остудить и разложить по чистым стерилизованным банкам. Банки закройте и храните в холодильнике. Приятного чаепития!

ЗИМНЕЕ АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ НА ФРУКТОЗЕ С СЕМЕНАМИ

Смотрите также

Варенье из яблок в мультиварке «Поларис»

  Готовить варенье в мультиварке легко и приятно. При этом оно не уступает по вкусовым …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *