Компот из клубники на зиму
Когда-то компота из клубники на зиму на трехлитровую банку мы катали по 20 банок… Теперь, когда дети разъехались, и в магазине огромный выбор компотов, мы начали лениться. А зря! Компот — вкусный!
Описание приготовления:
Пропорции компота из клубники на зиму даны на одну трехлитровую банку. Вы можете сделать компот более концентрированным, добавив больше сахара и клубники. Тогда зимой будете разбавлять его водой. В компот можно добавлять и другие ягоды. При приготовлении компота из клубники на зиму надо соблюдать осторожность, ведь сироп горячий! Удобно пользоваться пластмассовыми крышками с отверстиями для слива сиропа. Попробуйте приготовить этот вкусный компот из клубники на зиму — я думаю, он просто не может не понравиться. Удачи!
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Клубника — 600 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Вода — 2,5 литра.
Количество порций: 10
Как приготовить «Компот из клубники на зиму»
Помыть и перебрать клубнику.
Разложить ягоды в заранее пастеризованные банки.
Ягоды залить кипятком и оставить на 15 минут.
Слить жидкость в кастрюлю , закипятить и добавить сахар.
Вылить сироп в банки с клубникой и закатать.
Банки перевернуть, укутать и дать остыть. Приятного аппетита!
