Компот из сухофруктов для ребенка

 

Самый древний и один из традиционных напитков для детей. Его можно давать детям с полугода. Полезный, ведь в нем большая концентрация витаминов, натуральный и вкусный напиток. Для деток — самое то!

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

• Сухофрукты — 100-120 грамм;
• Вода — 1 литр;

Количество порций: 5-6

Описание приготовления:

Издревле на Руси фрукты-ягоды на зиму сушили и потом варили из них вкусные и витаминные компоты. Ведь в сухофруктах концентрация витаминов гораздо выше, чем в свежих фруктах. Компоты из сухофруктов очень полезны детям. И начинают их давать им с полугода. Сперва варят компот из тех фруктов, которые ребенок уже попробовал и на которые у него нет аллергии. А приготовить компот из сухофруктов очень легко.

1. Тщательно промываем сухофрукты. Чернослив и курагу лучше замочить минут на 30 в горячей воде, потом промыть и разрезать пополам.

2. Доводим до кипения воду, выкладываем в кастрюлю подготовленные сухофрукты.

3. Кипятим под закрытой крышкой минут 10.

4. Затем убираем с плиты и настаиваем часа 3-4, а лучше — всю ночь.

Маленьким детям сахар в компот не добавляем, а тем, кто постарше, добавьте немного по вкусу.

О самом главном: Компот из сухофруктов