Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.
Описание приготовления:
Освежающий фруктовый коктейль.
Приготовьте клюквенный и апельсиновый соки, соедините их с порезанными фруктами, имбирем, сахаром, солью и перцем. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов. Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, добавьте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол. Приятного аппетита!
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Напитки / Коктейли / Фруктовые
Ингредиенты:
- Сок клюквенный — 500 миллилитров;
- Сок апельсиновый — 500 миллилитров;
- Имбирь молотый — 0,5 чайных ложки;
- Апельсин — 1 штука;
- Кумкват — 4 штуки;
- Сахар, перец — по вкусу;
- Газированная вода — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Клюквенный коктейль с апельсином»
Приготовьте клюквенный сок. Для этого измельчите в блендере ягоды с небольшим количеством воды и процедите. Жмых соедините с водой, проварите и процедите. Соедините сок и отвар и отмерьте 500 мл.
Выдавите сок из апельсинов. Его также потребуется 500 мл. Один апельсин и кумкваты нарежьте на дольки.
Соедините подготовленные соки, порезанные фрукты, имбирь, сахар, соль и перец по вкусу. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов.
Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, долейте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол.
