Творожный пирог с манкой
В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом.
Описание приготовления:
Хотите знать как приготовить творожный пирог с манкой быстро и вкусно? Тогда следуйте моим рекомендациям и у вас все получится! Мои стаканы объемом 200 мл. Удачи!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 250 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Кефир или сметана — 1 стакан;
- Манная крупа — 1 стакан;
- Мука — 1 стакан;
- Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки.
Количество порций: 8
Как приготовить «Творожный пирог с манкой»
Подготовьте продукты для творожного пирога с манкой. Творог выбирайте в меру влажный, не сухой, иначе будет жесткое тесто. Я беру на рынке домашний творог. Обратите внимание на то, что можно использовать как жирный и густой кефир, так и жидкую сметану.
Соедините сахар с манкой и кефиром. Перемешайте хорошо и оставьте на 10 минут.
Введите в тесто творог и яйца. Очень тщательно перемешайте вилочкой тесто, чтобы не было комочков.
Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте, тесто для пирога готово.
Смажьте форму любым кулинарным жиром или рафинированным маслом. Распределите равномерно тесто. Выпекайте пирог в режиме «выпечка» 50 минут.
Готовый творожный пирог с манкой остудите полностью. Подайте со сгущенкой или любимым вареньем. Приятного!
