Кофе «Дон Жуан»

 

Черный, как дьявол, горячий, как огонь, чистый, как ангел, сладкий, как поцелуй любви — вот каков настоящий кофе.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Напитки / Кофе
География кухни: Испанская

Ингредиенты:

• темный ром — 1 ст. ложка;
• кофейный ликер — 1 ст. ложка;
• сливки — 2 ст. ложки;
• тертый шоколад — 2 чайных ложки.

Количество порций: 1

Описание приготовления:

Бокал наполните ромом, подожгите и покрутите его.

Добавьте ликер и сваренный кофе. По чайной ложке аккуратно налейте сливки на поверхность кофе. Украсьте тертым шоколадом.

А. Филоненко: курс Пиноккио. Введение. Первые главы