Молочный коктейль с вишней
Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод — молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат.
Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды
Блюдо: Напитки / Фруктовые / Молочные / Десерты / Коктейли / Фруктовые / Молочные
Ингредиенты:
- Молоко — 2 стакана;
- Вишня — 100 грамм;
- Вишневый сок — 1 стакан;
- Сахар — 4 чайных ложки;
- Какао — 4 чайных ложки;
- Шоколадное мороженое — 2 ст. ложки.
Количество порций: 4
Описание приготовления:
- Молочный коктейль с вишней по моему рецепту готовится очень быстро и легко. Во многие классические рецепты молочного коктейля добавляют мороженое. Однако в моем коктейле особенность, что вместо мороженного я добавляю сок и какао. Мороженое кладу сверху, для красоты. Какао придает коктейлю особенный цвет и вкус, который приятно сочетается с вкусом вишни. Вишню я обычно добавляю по вкусу, но важно не забыть предварительно из ягод вытащить косточки.
- Делаю я так: сначала блендером взбиваю молоко и какао, дальше добавляю вишневый сок и сахар и несколько ягод — быстро взбиваю и потом ставлю в холодильник немного охладить. Охладив, разливаю по красивым бокалам, добавляю ягодки вишни. Очень вкусно и красиво получается.
Удачи!
