Среда , 14 апреля 2021


Чай «Масала» с молоком и специями

Сделайте вкусный чай со специями и молоком у себя дома. Ароматный напиток у вас на столе всего за 20 минут. Поделюсь рецептом отличного напитка, как приготовить чай «Масала» с молоком и специями.

Описание приготовления:

Сперва заварите чай со специями, а уже перед подачей смешайте горячее молоко с чаем в пропорции 1:1. Готовый напиток можете украсить взбитыми сливками и специями или оставьте так. Вместо обычного коровьего молока можете использовать козье или даже соевое и миндальное.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Имбирь / Корица
Блюдо: Напитки / Чай
География кухни: Индийская / Восточная

Ингредиенты:

  • Черный чай в пакетиках — 4 штуки;
  • Палочка корицы — 4 штуки;
  • Корень имбиря — 1 штука (2,5 см);
  • Гвоздика — 10 штук;
  • Ваниль — 0,5 чайных ложки;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Молоко — 4 стакана;
  • Вода — 4 стакана.

Количество порций: 8

Как приготовить «Чай «Масала» с молоком и специями»

Чай

1. Очистите корень имбиря, нарежьте его ломтиками.

Чай

2. В сотейник влейте воду, добавьте палочки корицы, имбирь, гвоздику и чайные пакетики.

Чай

3. Накройте сотейник крышкой и доведите до кипения, варите 5 минут.

Чай

4. Процедите напиток через сито, чтобы оставить все специи в нем.

Чай

5. В горячий напиток добавьте сахар и ваниль, перемешайте.

Чай

6. Перед подачей на стол разбавьте чай молоком (1:1) и наслаждайтесь им сразу.

Готовим настоящий Индийский ЧАЙ. Индийский чай на молоке

Смотрите также

Брусничный чай

  Расскажу, как сделать брусничный чай в домашних условиях. Если листья и ягодки правильно засушить, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *