Воскресенье , 29 января 2023


Напиток из акации на зиму

 

Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму.

Описание приготовления:

Цветы акации собирайте не у дороги, лучше в парке или недалеко от дачных участков. Нужно хорошенько промыть цветы, а затем оборвать их с ветки. На приготовление уйдет много времени, но совсем немного усилий, а в результате вы будете наслаждаться ароматной настойкой.

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мёд
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Ингредиенты:

  • Цветы акации — 2 стакана;
  • Спирт — 0,5 литра;
  • Мед цветочный — 4 ст. ложки;
  • Лимон — 0,5 штуки;
  • Вода — 0,5 литра.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Напиток из акации на зиму»

Напиток из акации на зиму - фото шаг 1

1. Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.

Напиток из акации на зиму - фото шаг 2

2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день.

Напиток из акации на зиму - фото шаг 3

3. Спустя три недели процедите спирт через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Отожмите цветы и выбросьте их в мусор.

Напиток из акации на зиму - фото шаг 4

4. В сотейнике смешайте воду с медом, затем добавьте сок половинки лимона отправьте его на огонь, доведите до кипения, а затем остудите и смешайте со спиртом. Разлейте спирт в бутылки и храните в темном месте.

Шампанское из бузины в домашних условиях

Смотрите также

Коктейль «Ром и крем»

  Этот крепкий и сладкий алкогольный напиток пьется на удивление легко, однако уже после второй …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *