Салат из кальмаров с овощами
Вкусный, легкий и полезный салат. Оригинальные ингредиенты придают ему особый шик и пикантность. Да и смотрится на столе он довольно красиво.
Описание приготовления:
Салат готовится просто и быстро. Кальмары очистите и бросьте в кипящую соленую воду на 10 секунд. Затем нарежьте соломкой. Также порежьте помидоры, капусту и укроп. Огурцы натрите на терке для корейской моркови. Смешайте все порезанные ингредиенты, заправьте лимонным соком, оливковым маслом, украсьте зернами граната и подайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Капуста / Фрукты / Гранат / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 300 грамм;
- Кальмары — 300 грамм;
- Помидор — 2 штуки;
- Огурец — 2 штуки;
- Пучок укропа — 0,5 штуки;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Сок лимонный — 1 ст. ложка;
- Соль, зерна граната — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из кальмаров с овощами»
Кальмары очистите и бросьте в кипящую соленую воду на 10 секунд. Затем нарежьте соломкой.
Огурцы натрите на терке для корейской моркови.
Мелко нарежьте помидоры.
Пошинкуйте капусту и помните её руками.
Измельчите укроп.
Смешайте все порезанные ингредиенты, заправьте лимонным соком, оливковым маслом, украсьте зернами граната и подайте на стол.
