Пятница , 7 мая 2021


Домашнее пиво летнее

 

Рецепт приготовления домашнего пива из ячменного солода, хмеля и патоки. Чем дольше будет храниться пиво, тем крепче оно станет.

Основной ингредиент: Крупы / Ячменная крупа
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Домашнее пиво
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • ячменный солода — 6 литров;
  • воды — 20-24 литров;
  • хмеля — 6 стаканов;
  • патоки или повидла — 1-1,5 стакана;
  • соли — 1 чайная ложка.

Количество порций: 10

Описание приготовления:

Приготовление:

Размешать ячменный солод с холодной водой и дать постоять в течение 12-16 часов. Затем перелить смесь в большую кастрюлю, добавить соль и кипятить на медленном огне 2 часа. Добавить хмель варить 30 минут. Процедить пиво, добавить свежие пивные дрожжи, патоку (или повидло) и тщательно перемешать. Дать пиву постоять в течение 6-9 часов. Затем разлить по бутылкам и оставить их открытыми на 8 часов. После этого пиво готово к употреблению. Бутылки нужно закрыть и хранить в холодильнике.

Как сварить безалкогольное пиво? Рецепт домашнего пива без алкоголя

Смотрите также

Апельсиновый ликер

  Этот оригинальный и простой рецепт апельсинового ликера придется вам по душе! Вкусный и сладкий, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *