Сырники из творога классические

Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде.

Описание приготовления:

Такие сырники можете приготовить на завтрак или десерт. К сырникам подайте сметану, джем или мед.

Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / На обед / Полдник / На ужин / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

• Творог 9% — 500 грамм;
• Сахар — 5 ст. ложек;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Яйцо — 2 штуки;
• Манная крупа — 0,5 стакана;
• Масло растительное — 3 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Сырники из творога классические»

Творог выложите в миску.

Добавьте соль, сахар и яйца.

Добавьте манную крупу. Замесите быстро тесто. Его нужно быстро перемешать. Длительное пребывание творога с сахара увлажнит тесто и оно будет слишком жидким.

Сформируйте сырники. Каждый выложите на сковороду, добавив немного растительного масла. Обжарьте с двух сторон. Накройте крышкой сковороду, когда перевернете сырник на другую сторону.

Подайте сырники к столу, прибавив ложку сметаны. Приятного аппетита.

Сырники классические. С нежной, румяной корочкой.