Зразы с яйцом в мультиварке

Делюсь с вами достаточно простым рецептом зраз с яйцом в мультиварке. Получается горячее блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой.

К нему отлично подойдет любой гарнир, так что попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как сделать зразы с яйцом в мультиварке. Блюдо получается безумно вкусным, ароматным и сытным. А уж эта чудная зажаристая корочка… Словом, настоятельно вам рекомендую этот чудный рецепт приготовления зраз с яйцом в мультиварке. Ваши домочадцы будут в восторге, так что готовьте сразу много заготовок таких зраз!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш — 500 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Сыр твердый — 50 грамм;
• Сухари панировочные — 30 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Зразы с яйцом в мультиварке»

1. Одно яйцо отвариваем и остужаем. Второе добавим к фаршу и перемешаем. К фаршу добавим также измельченный лук и специи.

2. Наше отварное яйцо перетираем в блендере вместе с сыром, или же трем на терке эти два ингредиента, и смешиваем между собой. Из фарша влажными руками делаем лепешки, и по центру каждой выкладываем начинку. Заворачиваем края, чтоб получилась котлетка.

3. Наливаем немного масла в мультиварку, и в режиме «Жарка» обжарим до румяной корочки. Минут 5-10 от силы это займет.

4. А теперь переставим мультиварку в режим «Тушение», и ждем час.

5. Готово!

ЗРАЗЫ с яйцом всегда СОЧНЫЕ. Почти классический рецепт, но есть секреты.