Среда , 3 июня 2020

Зразы из фарша с грибами

Зразы из фарша с грибами

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях — это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким!

Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев!

Описание приготовления:

Уверена, вам этот простой рецепт зраз из фарша с грибами очень понравится! Ведь блюдо готовится довольно просто, и усилий от вас вообще не потребуется особых.Зато готовые зразы такие вкусные, что прямо-таки тают во рту! Пышные, румяные и ароматные, ну кто же от такого ужина откажется? Рекомендую !

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Грибы / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 900 грамм;
  • Фарш — 400 грамм;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Зразы из фарша с грибами»

Зразы из фарша с грибами

1. Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами. Если хотите сделать быстрее — фарш тоже обжарьте вместе с грибами на этом этапе. Начинку остудите.

Зразы из фарша с грибами

2. Картошку отварим, и сделаем пюре, как привыкли. Остудим немного, и теперь уже добавим 2 яйца. Оставшееся яйцо взобьем с солью до однородности и оставим в стороне.

Зразы из фарша с грибами

3. Теперь влажными руками из пюре формируем лепешки, по центру выкладываем немного фарша и грибов. Защипываем края и делаем котлетку.

Зразы из фарша с грибами

4. Каждую котлетку обмакиваем в взбитое яйцо и окунаем в сухари. Обжариваем затем на растительном масле, как обычно, с двух сторон.

Зразы из фарша с грибами

5. Вот и все! Приятного аппетита!

Картофельные зразы с грибами. Очень вкусное блюдо

Смотрите также

Зразы с целым яйцом

Ну просто замечательный рецепт, в котором простота приготовления и экономичность сочетается с изумительным вкусом и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *