Маринад для свиных ребрышек в духовке

 

Чтобы приготовить ароматные и нежные ребрышки, я использую этот маринад. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне. Приготовление займет несколько минут, а вкус не забудется никогда. Пробуем!

Описание приготовления:

Маринад для свиных ребрышек в духовке можно создать из ингредиентов, которые есть у вас под рукой. Уксус, мед, соевый соус и чеснок найдутся в кухне каждой хозяйки. Все эти ингредиенты надо хорошенько смешать и залить им мясо в миске или пакете. Миску выбирайте с крышкой. Я обычно выкладываю ребрышки в миску, заливаю маринадом, затем закрываю и взбалтываю. Маринуйте не менее четырех часов, а лучше — оставьте на ночь. Затем запекайте ребрышки, как любите. Удивительный аромат и необычный вкус вам обеспечен! Приятного аппетита!

Блюдо: Соусы / Маринады

Ингредиенты:

• Яблочный уксус — 2 ст. ложки;
• Мед — 2 ст. ложки;
• Соевый соус с грибами — 2 ст. ложки;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Мелко нарубленный чеснок — 0,5 чайных ложки;
• Свиные ребрышки — 500-600 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Маринад для свиных ребрышек в духовке»

Вылейте яблочный уксус в миску.

Добавьте мед и хорошо перемешайте.

Добавьте соевый соус, чеснок и оливковое масло.

Полученную массу хорошо взбейте. Обратите внимание, чтобы на стенках миски не осталось сгустков меда. Он должен полностью раствориться.

Полученным маринадом залейте ребрышки, выложенные в закрывающуюся посуду или специальный пакет. Закройте и потрясите. Оставьте в холодильнике на ночь или на часа четыре (как минимум). Затем ребрышки можно запекать в духовке в фольге, рукаве или иначе.