Пятница , 30 июля 2021


Утка, тушенная с картошкой

Утка, тушенная с картошкой

Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком… Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью.

Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте.

Описание приготовления:

Сегодня расскажу, как приготовить тушеную утку с картошкой. Берем домашнюю утку, немного любимых специй, а об остальном позаботиться мультиварка. Доверьтесь ей и моему рецепту, и все у вас получится — просто высший класс!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Утка / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Утка — 1 килограмм;
  • Картофель — 1 килограмм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Паприка сушеная — 2 чайных ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Имбирь свежий — 1 ст. ложка;
  • Лавровый лист — 2 штуки;
  • Перец душистый горошек — 5 штук.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Утка, тушенная с картошкой»

Утка, тушенная с картошкой

Порежьте утку на порционные кусочки, натрите солью, горчицей и тертым имбирем и отставьте мариноваться на 30 минут. Это сделает утку мягче. Выложите кусочки в чашу мультиварки кожицей вниз и обжарьте в режиме «Жарка».

Утка, тушенная с картошкой

Обжарьте нарезанные морковь и лук на оставшемся утином жире. Выложите в чашу мясо утки и порезанный картофель. Налейте воду, чтобы она почти покрыла овощи. Добавьте лавровый лист, перец душистый и паприку сушеную. Включайте режим «Тушение» на 1 час при закрытой крышке.

Утка, тушенная с картошкой

После звукового сигнала скорее зовите своих родных к столу на вкусный обед.
Приятного аппетита!

Блюдо, которым я ПОКОРИЛА свекровь Утка с луковыми рулетиками

Смотрите также

Русское жаркое с мясом

Не знаете, что у вас будет на обед или ужин? А как вам идея аппетитного, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *