Среда , 14 апреля 2021


Свинина в горшочке со сметаной

Свинина в горшочке со сметаной

Любите блюда в деревенском стиле? Тогда посмотрите, как приготовить свинину в горшочке со сметаной. У вас получится мягкое протушенное мясо с овощами с нежным соусом.

Сможете накормить всю семью.

Описание приготовления:

Такие горшочки получаются невероятно ароматными. Это очень сытное блюдо, поэтому некоторые горшочки можно разделить на 2 порции. Таким количеством продуктов мне удалось накормить 6 человек.

При желании на сметану можно насыпать немного тертого сыра, чтобы образовалась корочка.

Приятного аппетита!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Свинина — 700 грамм;
  • Картошка — 4 штуки;
  • Морковь — 1 штука (крупная);
  • Лук — 1 штука (крупный);
  • Помидор — 2 штуки;
  • Сметана — 4 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Прованские травы — по вкусу;
  • Перец болгарский — 2 штуки (красный и зеленый).

Количество порций: 6

Как приготовить «Свинина в горшочке со сметаной»

Свинина в горшочке со сметаной

Мясо промойте и нарежьте кусочками. Поперчите, посолите по вкусу и добавьте свои любимые специи. Оставьте мариноваться, пока будете подготавливать овощи.

Свинина в горшочке со сметаной

Моем овощи и нарезаем перец и лук мелкими кусочками, морковь трем на терке, помидоры режем дольками. Картофель режем крупным кубиком.

Свинина в горшочке со сметаной

Берем горшочки и начинаем их заполнять в такой очередности слоями: картофель, морковь, перец, помидоры, лук. Картошку и помидоры можно немного присолить.

Свинина в горшочке со сметаной

На лук кладем кусочки мяса и на мсяо в каждый горшочек кладем по ложке сметаны. Добавляем в каждый гошочек немного воды, отправляем в духовку и готовим 50 минут при 220 градусах, затем снимаем крышку и готовим еще десять минут.

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Смотрите также

Жаркое со свининой и овощами

Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *