Вареники с сыром
Сыр является ещё одной моей слабостью. Он может дополнить любое блюдо. А иногда и выступает в качестве главного ингредиента.
Поэтому рецептов с кисло-молочным продуктом много. Делюсь одним из них.
Описание приготовления:
Вы можете ознакомиться с тем, как приготовить вареники с сыром. Довольно оригинальная начинка для этого горячего очень хорошо подошла. Я вообще поклонница домашних подобных изделий, в магазине такие не найти. Продуктов требуется немного. Подайте вареники со сметаной, и вы просто пальчики оближите.
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Украинская / Европейская
Ингредиенты:
- Мука — 3 стакана;
- Вода — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Сыр — 200 грамм;
- Сливочное масло — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Вареники с сыром»
Для начала сделайте тесто. Смешайте яйцо с водой и солью.
Далее всыпьте муку. Замешайте упругое тесто.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Тесто раскатайте в колбаску. Нарежьте его кусочками. Из каждого сделайте лепёшки.
В каждую лепешку уложите ложку сыра. Защипните края.
Варите вареники в подсоленном кипятке в течение десять минут. Приятного аппетита!
