Суббота , 17 апреля 2021


Шоколадные вареники

Шоколадные вареники

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.

Описание приготовления:

Эти вареники — настоящая находка для мам, чьи дети терпеть не могут кушать вареники, ведь от такого блюда они точно не откажутся! Сладкие, ароматные и мягкие вареники с слегка толстыми стенками из шоколадного теста понравятся всем сладкоежкам. Подавать такие вареники можно со сметаной, джемом или вареньем, а для начинки можно использовать не только творог, но и ягоды (например, вишню или чернику). Порадуйте своих близким такими шоколадными варениками!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто / Какао
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Ингредиенты:

  • Творог — 200 грамм;
  • Мука — 3 стакана;
  • Кефир — 200 миллилитров;
  • Вода — 70 миллилитров;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Какао — 3 ст. ложки;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Шоколадные вареники»

Шоколадные вареники

1. В кефир добавьте соду, чтобы она погасилась. Добавьте в кефир разведенное с водой какао (оно должно быть достаточно густым) и тщательно перемешайте.

Шоколадные вареники

2. Добавьте щепотку соли, постепенно, небольшими порциями введите просеянную муку. Замесите тесто.

Шоколадные вареники

3. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с яйцом, сахаром и корицей с помощью блендера.

Шоколадные вареники

4. Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра, вырежьте из него кружочки и сформируйте вареники, выложив посреди каждого кружка начинку и соедините края.

Шоколадные вареники

5. Небольшими порциями опускайте вареники в кипящую воду и варите около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!

ШОКОЛАДНЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ/ПРОСТО ВКУСНЯТИНА ШОКОЛАДНАЯ

Смотрите также

Диетические ленивые вареники

Аппетитные, простые в приготовлении, к тому же, еще и диетические ленивые вареники в домашних условиях …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *