Стейк
Стейк в хрустящей корочке с правильной прожаркой, но нежнейший и сочный внутри, прожаренный, но не сухой. Разумеется, это целая наука – приготавливать идеальный стейк, будто только что поднесенный самим шеф-поваром из ресторана. Однако блюдо становится вполне доступной задачей, если держаться рецептов и брать принимать в расчёт свойства и составляющие мяса. Достичь оптимальной сочности, приятного вкуса и правильной мягкости получается и в домашних условиях, ведь даже известные и звездные кулинары начинали с элементарных основ.
-
Стейк с овощами
Стейк с овощами — идеальное сочетание для полноценного обеда или ужина. При этом используется минимум масла и соли. Овощи выбирайте по своему вкусу и их наличию. Описание приготовления: Стейки из…
-
Свиной стейк
Вкусный, ароматный и сочный свиной стейк. Его можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола. Описание приготовления: Приготовление мяса таким способом, наверное, одно из самых древних. Не считая…
-
Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем
Рецепт приготовления говяжьего стейка со шпинатом, красным виноградом и миндалем. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Стейк…
-
Свинина на решетке на углях
Свинина на решетке на углях — сочное, с ароматом дымка мясо, которое любят есть и готовить во всем мире. Самое важное в приготовлении мяса на открытом огне — это хороший…
-
Стейк в соевом соусе
Отличное блюдо для пикника под открытым небом — стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас. Описание приготовления:…
-
Стейк с помидорами и зеленым луком
Рецепт приготовления жареного на гриле говяжьего стейка с помидорами черри и зеленым луком. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Стейк География кухни:…
-
Стейк зубатки в мультиварке
Вкусная и полезная рыба зубатка, да вот стейк из нее в мультиварке можно только пожарить. Процесс несложный, а результат получится отменным. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба…
-
Стейк рибай на сковороде
Стейк рибай на сковороде готовится в считанные минуты. Для его приготовления понадобится только специи и масло. А добавив немного вина, можно будет приготовить и соус. Подается стейк рибай с овощами.…
-
Стейк с цитрусами
Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят. Описание приготовления:…
-
Свиные стейки су-вид
Рецепт стейка по технологии су-вид гарантирует отменный ресторанный результат даже на скромной кухне повара-новичка. Стейк из су-вида невероятно нежный, консистенция идеальная. Описание приготовления: Такое раньше было только в дорогих ресторанах.…