Воскресенье , 25 февраля 2024


Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем

Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем

Рецепт приготовления говяжьего стейка со шпинатом, красным виноградом и миндалем.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • говяжьих стейка — 2 штуки;
  • пучка шпината — 2 штуки;
  • красного винограда без косточек — 1 стакан (разрезанного пополам);
  • бальзамического уксуса — 1 ст. ложка;

Количество порций: 4

Описание приготовления:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Выложить миндаль на листе для выпечки. Запекать в духовке, помешивая время от времени, до золотистого цвета, от 5 до 8 минут. Выложить миндаль в небольшую миску, отложите в сторону.
  3. В большой неглубокой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить стейки солью и перцем, готовить, переворачивая один раз, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Выложить готовые стейки на блюдо, накрыть свободно алюминиевой фольгой.
  4. Выложить шпинат и виноград в сковороду, перемешать с оставшимся в сковороде маслом и жарить от 1 до 2 минут. Добавить уксус и поджаренный миндаль. Подавать стейк со шпинатом.

САЛАТ СО ШПИНАТОМ, КЛУБНИКОЙ И МИНДАЛЕМ!

Смотрите также

Стейк зубатки в мультиварке

Вкусная и полезная рыба зубатка, да вот стейк из нее в мультиварке можно только пожарить. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *