Вторник , 28 сентября 2021


Стейк с розмарином на сковороде

Стейк с розмарином на сковороде

Горячий, жареный, ароматный стейк… ммм… слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно.

Описание приготовления:

Мясо по данному рецепту получается мягким, нежирным и сочным. А теперь вы сами узнаете, как приготовить стейк с розмарином на сковороде. Минимум необходимых дополнений и приправ дадут настоящий полный вкус.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Чеснок / Зелень / Розмарин
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Свинина стейк — 2 штуки;
  • Розмарин — 1 штука (веточка);
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Чёрный молотый перец — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Стейк с розмарином на сковороде»

Стейк с розмарином на сковороде

Мясо помойте и, если необходимо, то отбейте его, чтобы толщина была около 9 мм. Чеснок очистите и разрежьте на половинки. Розмарин помойте и разломите на 4 части.

Стейк с розмарином на сковороде

Сильно разогрейте сковороду и выложите на неё стейки. Сверху на них положите розмарин и чеснок. Посолите и поперчите. Жарьте около десять минут.

Стейк с розмарином на сковороде

После этого переверните стейк, посолите и поперчите с другой стороны. Готовьте на среднем огне без крышки. Готовка займёт ещё 15 минут. А потом уже можете подавать стейк.

Славный Стэйк. Рибай с чесночным маслом. 18+!

Смотрите также

Стейк из свинины в аэрогриле

Стейк из свинины, приготовленный в аэрогриле, будет по-особенному сочным и вкусным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *