Пирог на кефире с яйцом
Простой и вкусный пирог на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука. По-настоящему летнее блюдо. Холодный пирог, нарезанный ломтями можно подавать вместо хлеба в первым блюдам.
Описание приготовления:
Аппетитный пирог на кефире. Смешайте яйцо с солью, кефиром, майонезом, мукой и содой. Замесите тесто. Отваренные яйца и зеленый лук порежьте. В чашу мультиварки выложите половину теста, выложите начинку из яиц и лука, сверху распределите остальное тесто. Готовьте в режиме выпечки в течение 50 минут. Готовый пирог остудите и подайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Пучок зеленого лука — 1 штука;
- Яйца — 10 штук;
- Кефир — 200 миллилитров;
- Мука — 7 ст. ложек;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Сода — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Пирог на кефире с яйцом»
Разболтайте 4 яйца с солью, добавьте кефир и майонез.
А также муку с содой и замесите тесто.
Отварите и порежьте остальные яйца, измельчите зеленый лук.
Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте половину теста. Затем выложите начинку из яиц и лука, сверху распределите остальное тесто. Включите режим выпечки и готовьте пирог в течение 50 минут. Готовый пирог остудите и подайте на стол.
