Пятница , 12 июля 2024


Блины дрожжевые на воде

Воздушные универсальные блины для Масленицы — по простому рецепту блинов дрожжевых на воде понравятся и маленьким, и взрослым.

Описание приготовления:

Для приготовления блинов дрожжевых на воде я беру сухие быстрорастворимые дрожжи. Смотрим рецепт.

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжи / Сухие дрожжи
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 штуки;
  • Вода — 600 миллилитров;
  • Мука — 200 грамм;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
  • Специи — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Блины дрожжевые на воде»

Блины дрожжевые на воде - фото шаг 1

Яйца разбиваем в миску, добавляем воду.

Блины дрожжевые на воде - фото шаг 2

Взбиваем все венчиком.

Блины дрожжевые на воде - фото шаг 3

Постепенно добавляем муку, перемешивая. Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды, дайте настоятся в течение получаса. Лучше это сделать заблаговременно.

Блины дрожжевые на воде - фото шаг 4

Вливаем дрожжи в тесто, перемешиваем тщательно. Отставляем тесто еще минут на 20. Добавьте еще немного растительного масла.

Блины дрожжевые на воде - фото шаг 5

Перед жаркой разогрейте сковороду, смажьте чуток маслом. Тесто еще раз перемешайте. Блины жарьте на быстром огне на масле с двух сторон. Приятного аппетита!

Дрожжевые блины на воде

Смотрите также

Оладьи на дрожжах и кефире

Если готовлю оладушки, то обязательно делаю их пышным и воздушными, а в этом мне помогает …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *