Стейк из свинины в мультиварке

Ароматный стейк с поджаристой корочкой можно приготовить в мультиварке. Это бытсро и просто. Гарнир — на ваше усмотрение.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 23 февраля
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

• Свиные стейки — 2 штуки (стейки на косточке, толщиной 2 см);
• Растительное масло — 1 ст. ложка;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Перец черный молотый — 2-3 щепоток;
• Паприка — 2 щепотки;
• Лимонный сок — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Конечно, стейк лучше готовить на гриле или сковороде, но всякое в жизни бывает — то газ перекроют, то плита сломается. А кушать-то хочется. Вот в таких случаях и пригодится мультиварка. Рецепт приготовления стейка из свинины в мультиварке такой же простой, как и обычный рецепт приготовления стейков. И он перед вами, пользуйтесь

1. Стейки вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

2. Смешать соль, перец и паприку.

3. Натереть стейки растительным маслом и получившейся смесью и сбрызнуть лимонным соком.

4. Оставим мариноваться минут 15.

5. Включаем мультиварку в режим «выпечка» или «жарка». Подождем, пока чаша прогреется и выкладываем в нее наши стейки. Если дно чаши у вас маленькое — выкладывайте стейки по одному.

6. Поджариваем стейки с каждой стороны по 15 минут.

Вот и все, подаем к столу с овощами или с любым гарниром.

 

Сочный Стейк из свиной шейки.