Пятница , 29 марта 2024


Лаваш с овощами

Лаваш с овощами

Великолепная домашняя шаурма из лаваша с овощами. Отличный вариант для обеда или перекуса в дорогу. Намного полезнее фаст-фуда.

Описание приготовления:

Порежьте все овощи, зелень и отваренное куриное филе. Сыр потрите. Картофель обжарьте на сковороде до готовности. Продуктов должно хватить на две порции. Положите на стол лаваш. Сверху разложите слоями начинку, посыпьте цедрой лимона и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Картофель — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Помидор — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Пучок укропа — 1 штука;
  • Лаваш — 3 штуки;
  • Соленый огурец — 1 штука;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Паприка — 0,3 чайных ложки;
  • Цедра лимона — 1 чайная ложка;
  • Масло растительное — 75 миллилитров;
  • Сметана — 6 ст. ложек;
  • Чеснок — 6 зубчиков.

Количество порций: 2

Как приготовить «Лаваш с овощами»

Лаваш с овощами

Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до готовности.

Лаваш с овощами

Порежьте лук тонкими кружками, помидор — дольками, а зелень измельчите. Потрите сыр.

Лаваш с овощами

Отварите и порежьте куриное филе.

Лаваш с овощами

Разделите начинку на две части. Так же поступите и с одним из листов лаваша. Положите на стол один лист и половинку листа лаваша. Сверху разложите слоями начинку – куриное филе, картофель, порезанный соленый огурец, помидоры, зелень и сыр. Сверху посыпьте цедрой, разложите лук и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде.

Шаурма домашняя с фаршем и овощами//Лаваш с начинкой//Рулетики из лаваша//Закуска для пикника

Смотрите также

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *