Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Домашняя шаурма в лаваше — невероятно простое и легкое в приготовлении блюдо, которое всегда можно приготовить на скорую руку.
Начинка для шаурм может быть любой, например у меня овощи и сарделька.
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления домашней шаурмы в лаваше. На лаваш выкладывается порезанная капуста, маслины и огурец. Далее поливаем все томатной пастой, горчицей и майонезом. Выкладываем сверху сосиски и формируем шаурму. Перед подачей на стол, обжариваем шаурму со всех сторон на сковороде. Удачи!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Огурец / Субпродукты / Сосиски / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма
Ингредиенты:
- Сардельки — 2 штуки;
- Капуста пекинская — 100 грамм;
- Огурец свежий — 1 штука;
- Маслины — 6 штук;
- Лаваш — 2 штуки;
- Соус томатный — по вкусу;
- Майонез — 30 грамм;
- Горчица в зернах — по вкусу;
- Масло сливочное — 20 грамм.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Домашняя шаурма в лаваше»
Промываем все овощи. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой. Маслины и огурец режем мелкими кубиками.
Выкладываем на край лаваша капусту, сверху кладем маслины и огурец.
Смазываем овощи томатной пастой, горчицей и майонезом.
Осталось добавить сардельки. Их можно предварительно отварить до готовности или быстро обжарить на сковороде. В любом случае, нарезаем их тонкими кубиками и добавляем в шаурму.
Аккуратно заворачиваем начинку в лаваш.
Обжариваем шаурму на сковороде со всех сторон, до легкой золотистой корочки. Приятного аппетита!
