Воскресенье , 21 июля 2024


Шашлык на электрогриле

Шашлык на электрогриле

Если вы являетесь обладателем электрогриля, тогда рекомендую попробовать приготовить шашлык из телятины. Ниже представленный рецепт расскажет, как приготовить вкусное мясо.

Описание приготовления:

Маринад из киви очень хорошо размягчает мясо, поэтому он отлично подходит для телятины или говядины. Но увлекаться маринованием не стоит. Если передержать, то мясо будет безвкусным. И обязательный момент — солите непосредственно перед жаркой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Телятина — 500 грамм (или говядина);
  • Лук репчатый — 1 штука (крупная);
  • Киви — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Приправы — по вкусу (для шашлыка).

Количество порций: 3

Как приготовить «Шашлык на электрогриле»

Шашлык на электрогриле

Подготовьте необходимые ингредиенты.
У мяса удалите пленки и нарежьте кусочками весом по 30 грамм.

Шашлык на электрогриле

Лук нарежьте произвольно. Киви очистите и нарежьте дольками.

Шашлык на электрогриле

Смешайте в чашке мясо, лук и киви. Не солите. Уберите в холодильник минимум на 3 часа, но не более 6.

Шашлык на электрогриле

По истечении времени достаньте мясо. Посолите по вкусу. Подготовьте электрогриль. Если необходимо, смажьте тонким слоем растительного масла. Мясо насадите на деревянные шпажки.

Шашлык на электрогриле

Положите мясо на разогретый гриль и обжаривайте. Через 7-10 мин переверните. Дожаривайте в пределах 5-7 минут.

Шашлык на электрогриле

Следите за процессом обжаривания, чтобы не пересушить шашлык.

Шашлык на электрогриле

Блюдо готово! Подавайте со свежими овощами, любимыми салатами и соусами. Приятного аппетита!

ШАШЛЫК на гриле МАРИНУЕМ и ЖИРИМ ШАШЛЫК. Шашлык не выходя из дома.

Смотрите также

Вкусный шашлык из свинины

Время пикников — период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *